La future salle polyvalente était jusque là un chai abritant dix énormes fûts de chêne.
Un repas a été donné dans la salle entre les fûts.
Le démontage des fûts a fait l’objet d’un travail minutieux. Tout d’abord les cercles en métal ont été retirés avant d’enlever une à une les lames de chêne. Chaque morceau de bois a été numéroté afin de pouvoir remonter les fûts.